筆柿とカキの種(お菓子) 2014/10/17 患者さんから筆柿をいただきました。 子供の頃に自宅にあった柿の木は筆柿で切ってみると中身は茶色のつぶつぶがいっぱいで、 次郎柿や富有柿を初めて見た時は渋柿かと思ってしまいました。 スーパーでは、次郎柿や富有柿等の四角い?柿がほとんどなので筆柿を知らない宏美ちゃんは 茶色のつぶつぶを見て腐っている?と思ったそうです。幸田町は筆柿の産地なんですけどね。 種なしの柿が多い中、筆柿の種をみて、柿の種のお菓子を思い出したので一緒に写真を撮ってみました。